Еда для радости. Записки диетолога

Маргарита

Анастасия

Анна

Вика

Антон Ягузинский

Книга не только для тех, у кого проблемы с питанием и лишним весом, но и для тех, кто хочет следить за здоровым питанием, но не знает, с чего начать и как к этому подступиться.
Очень хорошо, когда профессиональный подход сочетается с простым и понятным содержанием — здесь нет присущего профессионалам занудства.
Еда — это энергия для человека, поэтому крайне важно не переборщить ни с её излишком, ни с её нехваткой. И в книжке прекрасно описано, как это сделать. Особенно полезные знания для людей с аутоиммунными заболеваниями. Получился весьма удачный баланс нутрициологии с психологией, книжка на стыке этих дисциплин находится.

Елена Аристова

Книга "Еда для радости" Елены Мотовой является информационной для всех, кто хочет разобраться, какая же еда является для нас действительно полезной, а какую еду можно есть как можно реже. Знакомясь с содержанием книги, всё больше видна большая проделанная работа автора, которая в доступной форме даёт информацию о повседневно употребляемых нами продуктов. Смысл данной книги в том, что еда должна в первую очередь приносить радость, главное употреблять любые продукты в разумных количествах , не переедать , есть то, что вкусно именно вам и тогда со здоровьем , и с весом у вас будет всё в порядке. Книга понравилась, ставлю 5 звёзд!

Александра Милавина

Распаковывая мой заказ от Бук24, я случайно открыла книгу "Еда для радости" с конца. 35-страничный список источников и литературы с одной стороны сразу придаёт вес работе, показывает серьёзность подхода автора, с другой немного пугает: а вдруг и язык книги будет сухой, чёрствый, сугубо научный. Но после прочтения первых страниц этот страх, как и другие страхи по поводу правильного питания улетучиваются: повествование, не смотря на то, что это нон-фикшн, сразу захватывает,и вот, ты уже всерьёз завидуешь итальянским школьникам с их красочными брошюрами о правильном питании, перестаешь ругать себя за не выпитые шесть стаканов воды, критически мыслишь, когда слышишь о результатах очередных исследований. Мне очень импонирует подход автора, я тоже считаю, что правильное питание-это не набор непоколебимых догм, а стиль жизни, к тому же полезный и вкусный.

Лариса Никольская

Давно хотелось прочесть что-то на данную тематику — про здоровье и питание. Выбрала книгу доказательного специалиста-диетолога. Книга адекватная: в тексте постоянно указываются ссылки на медицинские источники, нет рекламных рекомендаций, нет волшебных рецептов похудения и излечения — это прекрасно! При этом книга написана просто и понятно, и даёт необходимую информацию про питание человека.

Боб Роб

Не ожидал, что данная книга будет столь интересна для меня. Основная и важная, на мой взгляд, часть книги посвящена криическому отношению к той информации о здоровом и правильном питании, которой в наши дни завален интернет. Автор недвусмысленно дает понять, что в основе любых утверждений, статей в журналах, рекомендациях ЗОЖ-блогеров, в первую очередь должна лежать научнообоснованная информация, полученная в результате исследований и наблюдений. Не стоит безоговорочно доверять всему написанному, т.к. вопросы правильного и рационального питания требуют от челвека, который даёт рекомендации, не просто нужных знаний в этой области, а умения анализировать в том числе исследования проводимые в разных странах мира. Книга имеет ссылки на все ключевые научные исследования проводимые за последние годы (не только последние) и доносит до читателя информацию в доступной форме и манере. Рекомендую!!!

Описание и характеристики

Книга-компас, которая поможет вам построить правильные отношения с едой и не потеряться в океане современных теорий здорового питания.
Книга «Мой друг – желудок» Елены Мотовой, практикующего врача-диетолога, научного журналиста и блогера, вышла в 2017 году и мгновенно стала бестселлером. И это неудивительно, ведь в современном мире информация становится всё доступнее, а ориентироваться в бесконечных «единственно правильных» теориях питания, диетах-однодневках и мнениях диванных экспертов – раз от разу всё сложнее. Поэтому в своей второй книге «Еда для радости» Елена сразу говорит, что ее главная задача – дать своим читателем своего рода дорожную карту и провести их через «лабиринты дезинформации к гармоничным отношениям с едой». Опираясь на самые современные научные исследования, Елена развенчивает основные мифы, связанные с правильным питанием, тонко высмеивает маркетинговые ходы, цель которых – заставить потребителя поверить в уникальность и исключительную «полезность» товара, и пропагандирует по-настоящему нетревожный подход к питанию, в рамках которого нет места крайностям и черно-белому видению мира.

3 причины купить эту книгу:

• 1. Елена Мотова — автор бестселлера «Мой лучший друг — желудок. Еда для умных людей».
• 2. В книге поднимаются самые основные вопросы о питании: польза и вред от диет, принцип приема витаминов, пищевые привычки и многое другое.
• 3. Без занудства и нравоучений — только легкие и понятные формулировки, интересные описания и конкретные примеры.

• Тип обложки Твёрдый переплёт
• Количество страниц 320
• Издательство Corpus
• Серия Элементы (Россия)
• Автор Елена Мотова
• Вес 388
• Размер 3×14.6×22
• ID товара 2823129

• ISBN 978-5-17-120791-5

• Возрастное ограничение 12+
• Тематика Диетология