Осторожно: еда! Как перестать попадаться на уловки производителей и научиться покупать полезную еду

Tatiana

мария

Анастасия

Любовь

Алёна Быкова

Много хвастовства по поводу работы на ТВ. Много воды и очевидной информации. Неудачная верстка книги — сноски занимают значительную часть и несут в себе информацию, которая в тексте будет сильно позже. Ощущение после прочтения книги — повсюду бактерии и 70% продуктов употреблять нельзя. Орторексикам лучше не читать. В целом, я нашла полезную информацию, но ее крайне мало. Блог автора мне нравится больше.

Любовь Элаева

Автор — молодец! Много я и раньше знала, и активно использовала постоянно, чтобы не попасть и не купить или просрочку, или непонятно что. А многое было откровением — например, уловки производителей, точнее, они же и продавцы, по перебивке сроков годности товара и приданию ему второй жизни. Боже мой, ужас просто, какой тотальный почти везде обман!… Читайте книгу, приобретайте знания, учитесь правильно выбирать товар — автор чётко рассказывает о способах его проверки, и будьте здоровы!

Елена Седельникова

Как никогда актуальная книга, с учётом того, что нас почти во всем пытаются надурить, не всегда указывают на этикетке содержимое, а как начнёшь читать состав, то волосы дыбом. Данная книга поможет разобраться в таких тонкостях. Однозначно порекомендовала бы ее всем приобрести

Na Кs

Автор в своей книге дает массу полезной информации, с помощью которой можно научиться продуктивно подходить к вопросу выбора качественных продуктов, разбираться в особенностях информации, изложенной на этикетках и специфике состава того или иного продукта

Анна Коростелева

Стремлюсь к правильному питанию, но вот как выбрать еще и полезное среди казалось бы качественной пищи знать не знаю! Книгу нужно именно изучать, в ней очень много полезной информации о добавках, красителях, консервантах. Но запомнить конечно с простого прочтения неиеально. Поэтому некоторые моменты я просто фотографировала чтобы в магазине сверять данные. Достаточно один раз найти нужный продукт, и станет понятен принцип.

Описание и характеристики

Устали покупать воду по цене дорогих креветок? Замучились срезать плесень с сыра в, казалось бы, целой упаковке? Долго сомневаетесь — взять обычную сметану или термостатную?
Автор этой книги, эксперт по качеству и безопасности пищевых продуктов, впервые собрал и упорядочил всю имеющуюся информацию о том, как правильно ходить в продуктовый магазин, как перестать вестись на уловки производителей и, наконец, сколько и каким образом стоит хранить продукты дома.

• Тип обложки Твёрдый переплёт
• Год издания 2020
• Количество страниц 208
• Издательство Эксмо
• Серия Вкус здоровой жизни
• Автор Айк Геворкян
• Вес 452
• Размер 2×14.4×20.7
• ID товара 2791293

• ISBN 978-5-04-109922-0

• Возрастное ограничение 12+