Мозг: еда и новизна. Почему нас тянет к вкусному и новому

Роза

Пользователь скрыл свои данные

Мария

Екатерина

Ксения С

Мне всегда была интересна тема пищевого поведения и почему человек так подозрительно относится к новым блюдам и нехотя их пробует. Оказывается наш страх идет от наших далеких предков и он обусловлен генетической памятью и инстинктом самосохранения. Автор объяснил даже то, почему мы так много едим во время стресса-все из-за того, что готовясь к опасности мы набираем запас энергии. Книга невероятно интересная и написана просто. Очень рекомендую всем, кто хочет понять свои пищевые привычки!

Ирина Тян

Очень хорошая и эффективная книга для того, чтобы узнать побольше о нашем пищеварении и том, как мозг влияет на наше поведение. В отличие от множества книг, в которых просто диеты или что-то ещё, имеющие негативные последствия в будущем, здесь излагаются полезные рекомендации, основанные на научных исследованиях. Много о гормонах, о связи глюкозы и нашего аппетита, влиянии общего нашего состояния на фигуру и желание заедать, а также и другое. Временами встречаются сложные термины, но в целом всё понятно и без дополнительных трактовок (по смыслу). Также есть советы, как набрать вес. Советую..

Описание и характеристики

• Научпоп
• Мозг и память

Никогда еще человечество не было одержимо таким количеством навязчивых идей и установок — от культа продуктивности до помешательства на здоровом питании. В этой серии книг доктор биологических наук, профессор и известный лектор Вячеслав Дубынин анализирует основные мании 21-го века и показывает их механизмы с точки зрения работы мозга.

«Еда и новизна» — первая книга серии. В ней профессор Вячеслав Дубынин разбирает вопросы, связанные с неконтролируемым потреблением пищи, одержимостью стройным телом, пищевыми аллергиями, тревогой перед неизвестностью и постоянным накоплением знаний. Автор, основываясь на современных научных исследованиях, приводит примеры, помогающие понять, как одержимость едой и новизной отражается на работе нашего мозга.

Из этой книги вы узнаете:
— почему мы «залипаем» в социальных сетях;
— за счет чего еда становится вкуснее;
— с чем связаны непереносимость скуки и тишины;
— зачем те, кто имеет нормальный вес, пытаются еще больше похудеть;
— как ложь влияет на мозг.

• Тип обложки Твёрдый переплёт
• Количество страниц 320
• Вес, г 453
• Размер 2.1×14.7×20.8
• Издательство Эксмо
• Издательский бренд БОМБОРА
• Серия Мании 21 века. Книги профессора Дубынина
• Возрастные ограничения 16+
• Год издания 2025
• ISBN 978-5-04-195024-8

• ID товара 3065197

• Тематика Развитие мозга/Мозг
• Разделы Понравится женщинам